Inscripción desde el 10/11/2026 hasta 12/05/2027
Actualización en Nutrición Clínica del Adulto y Adulto Mayor: El puente entre la medicina y la nutrición práctica.
La práctica clínica actual se enfrenta a un doble desafío: un incremento sostenido en la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles y un acelerado envejecimiento poblacional.
En este escenario, el abordaje aislado ya no es suficiente. La atención en salud demanda profesionales capaces de actualizar criterios clínicos y nutricionales, transformando la teoría en decisiones terapéuticas eficaces.
Este curso de posgrado busca responder a esta necesidad formativa, proporcionando a los profesionales de la salud un marco teórico-práctico actualizado, basado en evidencia científica de vanguardia , para la evaluación, diagnóstico e intervención nutricional en adultos y adultos mayores en distintos contextos clínicos (ambulatorio, hospitalario, crítico y domiciliario).
La propuesta pedagógica combina fundamentos fisiopatológicos, herramientas de valoración nutricional, guías de práctica clínica vigentes y discusión de casos clínicos, favoreciendo la transferencia inmediata de los contenidos a la práctica asistencial de los cursantes.
Objetivos
Proporcionar a los profesionales de la salud un marco teórico-práctico actualizado y basado en evidencia científica para la evaluación, diagnóstico e intervención nutricional en adultos y adultos mayores, en los distintos contextos clínicos (ambulatorio, hospitalario, crítico y domiciliario), promoviendo un abordaje interdisciplinario del cuidado nutricional.
Objetivos específicos
Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de:
- Reconocer los cambios fisiopatológicos propios del envejecimiento que impactan en el estado nutricional y en los requerimientos del adulto mayor, diferenciándolos del abordaje del adulto.
- Aplicar herramientas de tamizaje y valoración nutricional.
- Diagnosticar el estado nutricional del paciente adulto y adulto mayor según criterios y guías de práctica clínica vigentes.
- Actualizar el abordaje nutricional a patologías específicas frecuentes en esta población.
- Capacitar en intervención nutricional en las distintas situaciones
- Integrar el trabajo interdisciplinario entre nutrición y otras especialidades de la salud como estrategia central para optimizar los resultados clínicos.
- Analizar casos clínicos reales aplicando el razonamiento fisiopatológico y las herramientas de valoración aprendidas, favoreciendo la transferencia inmediata a la práctica asistencial.
Público destinatario
Médicos, Médicos generalistas, Médicos clínicos, Médicos nutricionistas, Licenciados en Nutrición. Enfermeros y otros profesionales de la salud.
Inicio / Cursado
12/05/2027
hasta 30 de noviembre de 2027
2 encuentros mensuales.
Cuerpo académico – Docentes
Muniategui Julieta Carmela – Directora
Bonetto Virginia – Co-directora
Med. Maria Belén Cairo
Med. Miriam Lanatti
Med. Carolina Chacón
Med. Dino Moretti
Med. Silvina Santoro
Lic. Yanina Zwenger
Lic. Mariela Balbiani
Lic. Guadalape Benavidez
Lic. Victoria Arango
Lic. Diego Querze
Lic. Cecilia Martineli
Aranceles
Inscripción
$ 130.000
Pago total
$ 840000
En cuotas:
7 cuotas de $140000
