La Toxicología Alimentaria se ha consolidado como una disciplina científica de importancia capital para la salud pública contemporánea. Su relevancia trasciende el ámbito académico para convertirse en un pilar fundamental de las políticas sanitarias, la regulación industrial y la confianza del consumidor a nivel global. La creciente complejidad de la cadena de suministro de alimentos, … Leer más
En los últimos 30 años ha habido un importante aumento de la popularidad de distintas disciplinas conocidas como Medicina Tradicional (MT). En muchos países desarrollados se las considera como parte de una Medicina Complementaria y Alternativa (MCA). Por ejemplo, el 70% de la población de Canadá y el 80% de Alemania utilizan la Medicina Tradicional … Leer más
Curso Superior de Posgrado “SALUD INTEGRATIVA Y HOMEOSTASIS”. Lema: Nuevo paradigma de atención-cuidado de la salud. Este curso ofrece a médica/os una introducción a la formación académica en Medicina Integrativa; brindando conocimientos, habilidades y recursos para adquirir una comprensión más amplia de los procesos de salud–enfermedad–atención–cuidado centrados en el paciente, y de las diferentes maneras … Leer más
El curso de posgrado de Psicobiología Social (PBS) es una oportunidad para completar la formación del profesional de la salud, en cuanto a dimensiones que, en la práctica cotidiana, son de una utilidad impostergable. En este curso, abordaremos temas tan actuales como la comunicación humana entre el profesional y el consultante, el lenguaje corporal que … Leer más
En la actualidad nos encontramos atravesando un modelo en el campo de la salud, que transiciona entre los abordajes individuales y de consultorio, a una perspectiva social e intersectorial e interdisciplinaria. La escuela inclusiva invita a un cambio de modelo, es una apuesta cotidiana. El antiguo paradigma de la homogeneidad, genera resistencias y condiciona, obstaculizando … Leer más
El Curso se desarrolla en el marco de la integración de diferentes disciplinas que, si bien se originan en oriente, al llegar más recientemente a occidente, son investigadas, estudiadas, ampliadas, profundizadas y desarrolladas, estableciéndose así un puente entre oriente y occidente. Estas terapias energéticas/vibracionales (holísticas, dado que consideran al Ser en sus cuerpos físico, emocional, … Leer más
La alimentación y nutrición constituyen pilares fundamentales para proteger la salud a lo largo del ciclo vital. En la infancia y la adolescencia, una nutrición adecuada adquiere particular importancia ya que permite favorecer el crecimiento y desarrollo físico y cognitivo, la pronta recuperación ante situaciones de enfermedad, como así también contribuye a prevenir situaciones adversas … Leer más
Es un sistema tradicional de salud basado en principios éticos y filosóficos, cuyo objetivo principal es el cuidado del estado de bienestar; promover la alegría de vivir y prevenir posibles y futuras en enfermedades. Es un estilo de vida avalado por miles de años práctica y confirmado por estudios científicos, por lo que es reconocida … Leer más
Uno de los objetivos para lograr Salud, bienestar y calidad de vida, es manejar el stress de la vida cotidiana a través de diferentes técnicas y recursos. El yoga implica el aprendizaje de prácticas dedicadas al correcto cuidado del cuerpo-mente. El curso está dirigido a profesionales del área de salud, a instructores de yoga y … Leer más
El idioma inglés es la lengua dominante en el ámbito de la formación y la producción de conocimiento científico. De allí la exigencia de presentar una certificación que acredite la competencia lectora en inglés en la mayoría de los cursos y carreras de posgrado de nuestra universidad. Las ciencias de la salud no son la … Leer más